Susana e Íñigo preparando todos los elementos de la Cata para los niños.
El viernes 23 de abril pudimos disfrutar del encuentro con 150 alumnos de distintos colegios de la localidad de Mora (Toledo). Divididos en tres grupos y tras mostrarles las diferencias entre el aceite de oliva y el aceite de oliva virgen extra, tenían que descubrir cuál era el aceite infiltrado. Les dimos pistas sobre los frutados que podían encontrar, el grado de amargor y picor para que, a través de la cata y de su consiguiente ficha, lograran descubrir en qué vaso se encontraba el aceite de oliva. Los tres grupos estuvieron muy atentos a todas las explicaciones y lograron el título que Don Gota otorga a los/las catadores/as que descubren el aceite que no es virgen extra.
Agradecerle al Ayuntamiento de Mora y a todos sus colaboradores la amabilidad con la que fuimos recibidos.
Primer grupo de alumnos escuchando la explicación de diferencias entre el aceite de oliva y el aceite virgen extra
Con las pistas los niños tenían que rellenar la ficha tras la cata.
Nuestros futuros catadores acertaron los resultados
