«Descarao» Frizzante de Bodegas AltoVela
Un alto merece esta bodega ubicada en la localidad toledana de «Corral de Almaguer». La relación...
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Autor: Mar Luna. Oleoturismia
Enoturismo en Cuenca: Finca La Estacada
En la localidad de Tarancón (Cuenca) se encuentra este complejo de Enoturismo y Bodega. Cuenta con...
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Curso Avanzado Intensivo de Cata de Aceite: 1 día, 7 horas
Curso Avanzado Intensivo de cata de aceites de oliva en la Escuela Europea de Cata
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Regala un Curso de Cata de Aceite por San Valentín
Cambia la idea de regalo con esta propuesta de la Escuela Europea de Cata. Curso de Iniciación a...
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Oleoturismo en Jaén: Camina Mágina
Desde el Ayuntamiento de Mancha Real (Jaén) se ha generado una serie de Rutas de Senderismo para...
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Oleoturismo en Mérida: Un jardín de olivos con restos de almazara de varios siglos
Dentro de la zona arqueológica de la Alcazaba de Mérida (Cáceres) se encuentra el Jardín de las...
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Los romanos y su amor por el vino
Si vais a Mérida, joya arqueológica de España, hay una visita obligada: El Museo Nacional de Arte...
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Oleoturismo en Tarragona: La Ruta del Aceite por la Terra Alta
La producción de aceite de oliva virgen es una de las actividades agrícolas ancestrales en la...
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Artesanos de la madera de olivo: Un oficio a reivindicar
Al olivo le pasa como a nuestro querido cerdo, se aprovecha todo. En este caso vamos a hablar de...
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Oleoturismo en Madrid: Quinta del Duque del Arco
La Real Posesión de la Quinta del Duque del Arco es un ejemplo de las casas de campo que algunos...
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Oleoturismo en Madrid: Vía Verde del Tren de los 40 días
Comenzamos la ruta desde el Puente del Tajuña en la localidad de Tielmes para alcanzar en pocos...
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Oleoturismo en Madrid. Vía Verde del Tajuña (II)
Comenzamos el recorrido en la localidad de Perales de Tajuña donde aparece perfectamente indicado...
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Oleoturismo en Madrid. Vía Verde del Tajuña
El inicio de la Vía Verde del Tajuña , se encuentra en la localidad de Arganda del Rey, pudiendo...
Leer másCata de AOVEs kosher en las Jornadas Gastronómicas Sefardíes de Cáceres
Entre los días 17 al 22 de septiembre se celebran dichas jornadas con múltiples actividades relacionadas con la gastronomía. En esta ocasión queremos destacar el evento de cata de aceite de oliva virgen extra con certificado...
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Enoturismo en Castilla-La Mancha. Bodega Brujidero en Villanueva de Alcardete. Toledo
En un mundo tan renovado como el de las Bodegas donde hay verdaderas joyas de la arquitectura...
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Queso fresco de cabra, alcaparras y AOVE de Arbequina
El plato lo he degustado en el Restaurante “Los Albardinales” en Tabernas. Tenemos la frescura y...
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Oleoturismo en Jaén: Un tesoro escondido en Mengíbar
Jaén tiene el paisaje de olivar más impresionante del mundo con un bosque de millones de olivos...
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Itongadol/ AJN.- Investigadores israelíes realizaron un hallazgo sin precedentes que resultó casi como un regalo de Jánuca, la fiesta judía que celebra el milagro en el que las velas se mantuvieron encendidas durante ochos días...
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Para los que no habéis podido ver el reportaje sobre el #aove que grabamos junto a Carla Pulin de Aquí la Tierra. Magnífico programa de TVE que se emite a diario de 20,30 a 21 en la Primera. Aprendiendo a catar...
Leer másSalmorejos Extravírgenes
Cuando lo que vas a decir no es más bello que el silencio…es mejor callar…dejo a Juanjo Ruiz que hable en el prólogo de este MAGNÍFICO (sí con mayúsculas) libro sobre “Salmorejos Extravírgenes” que no es más que una obra de arte...
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