El pasado 15 de marzo Mar Luna Villacañas, Directora de la Escuela Europea de Cata y Oleocultura, impartió un Curso de Iniciación a la cata de aceite en Ciudad Real patrocinado por «Alfabeto de Aromas». La asistencia sobrepasó lo esperado y se tuvo que habilitar más puestos debido a la gran demanda. Pudimos contar con alumnnos productores de AOVE, responsables de laboratorio de bodegas y almazaras, público gastrónomo e integrantes del equipo estupendo de Alfabeto de Aromas, Esther e Isidro que trabajaron para que todo saliera a la perfección.
Fue una Jornada excepcional con un público volcado completamente en la labor de mejorar cada día el conocimiento alrededor del mundo del virgen extra. Os dejamos unas imágenes del evento.
