Oleoturismo en Portugal: Lagar de Varas
Las prensas de aceite, los molinos de agua, los telares, ocupaban un lugar importante en la vida material y social de la comunidades rurales y adquirieron su propio lenguaje técnico. Lagar de Varas se encuentra en el noreste del distrito de Cabeço das Pesqueiras,...
Oleoturismo en Roma: Llevamos 20 siglos abasteciendo al imperio romano
Quizá pueda resultar chocante el título pero gracias a la arqueología pudimos entender que los aceites de oliva vírgenes españoles llevan exportándose más de 20 siglos. Prueba de ello el es Monte Testaccio en Roma. La colina, de forma triangular y en bastante mal...
Museo de la aceituna y aceite de oliva griego
El Museo del Aceite de Oliva y Aceite de Oliva Griego forma parte de la Red de Museos Temáticos de la Fundación Cultural del Grupo Piraeus Bank (PIOP). Muestra la civilización, la historia y la tecnología de la aceituna y la producción de aceite de oliva en Grecia,...
Oleoturismo en Creta. Monasterio de Agia Triada
El Monasterio de Agia Triada (Santísima Trinidad), o Monasterio de Tzagarolon, como también es conocido, es uno de los monasterios más impresionantes que podrás ver en Creta. Está situado en la península de Akrotiri y se encuentra a 15 kilómetros de Chania, muy cerca...
Oleoturismo en Chile: Una almazara diseñada por Guillermo Hevia Arquitectos
Olisur es la propietaria de esta almazara de diseño y cuenta con 2.600 hectáreas propias ubicadas en el corazón del Valle de Colchagua, entre la coordillera de los Andes y el Océano Pacífico. Un proyecto que comenzó hace 10 años cuando Alfonso Swett, fundador de...